水是生存之本、文明之源。2015年，保護淡水資源已經列入聯(lián)合國17項可持續(xù)發(fā)展目標中。

而水足跡也是繼碳足跡之后，又一衡量企業(yè)可持續(xù)發(fā)展和社會責任表現(xiàn)的重要標尺。對于奶制品來說，水足跡覆蓋牧草種植、飼料運輸、奶牛養(yǎng)殖、原奶運輸、加工處理、牛奶灌裝和儲運銷售等眾多環(huán)節(jié)。且水足跡與碳排放息息相關，每使用、排放1噸水，會產生至少5公斤的碳。因此，找出影響耗水量的關鍵環(huán)節(jié)，從而改進生產技術，提升廢水排放的標準，提高水資源利用效率，實現(xiàn)水資源節(jié)約，是行業(yè)亟待破解的問題。

基于環(huán)?？沙掷m(xù)大勢，伊利積極響應，持續(xù)推進水足跡認證，用行動破解產品水足跡密碼，為企業(yè)節(jié)約用水和提升用水效率打下堅實基礎。暢輕蛋白時光作為伊利旗下高端酸奶，從產品孵化到成長，一直在用行動踐行可持續(xù)發(fā)展。蛋白時光一直秉持“取之自然，回饋自然”的信念，并懷揣“支持地球純凈”的初心，把綠色發(fā)展、環(huán)保可持續(xù)從概念落到了實處。

今年，伊利蘇州乳業(yè)有限責任公司為了全面評估組織的水足跡以及對地區(qū)水資源的影響，以2022年作為報告參考年進行水足跡評估，同時也對低溫酸奶制品暢輕蛋白時光自然原味進行了全面產品水足跡研究。以了解上游供應鏈和企業(yè)自身生產運營過程中的水足跡，為實現(xiàn)水資源的戰(zhàn)略規(guī)劃提供數據和理論基礎。

近日，暢輕蛋白時光自然原味率先通過了產品水足跡認證，獲得了全球知名國際檢驗認證集團——必維集團頒發(fā)的水足跡查證聲明。

暢輕蛋白時光從產品到營銷，全面?zhèn)鬟f“純凈”“可持續(xù)”理念。產品上，以“純凈”為初心，打造了“純凈蛋白”“0蔗糖”“無添加”的純凈產品，用“純凈”品質給予消費者前所未有的純粹營養(yǎng)。此外，暢輕蛋白時光自然原味作為中國首款“碳中和酸奶”，引導國人一起踐行“環(huán)?？沙掷m(xù)”“支持地球純凈”的生活理念。

2022年，暢輕蛋白時光還與紅樹林基金會共同發(fā)起“守護疣鼻天鵝”行動，為生物多樣性、地球可持續(xù)貢獻一份力量。今年，暢輕與知名環(huán)保平臺支付寶螞蟻森林合作，發(fā)起“守護3555平方米珊瑚礁，守護海洋純凈”活動，聯(lián)合推出環(huán)保限定裝產品，同時召集大批志愿者進行線下凈灘行動……讓消費者在感知產品力的同時，提高對純凈生活的關注，讓低碳環(huán)保理念由內而外得以傳播，播下了一顆充滿希望的綠色種子。

未來，暢輕蛋白時光將持續(xù)踐行可持續(xù)發(fā)展理念，將以“全面價值領先”為目標，持續(xù)推動綠色低碳可持續(xù)發(fā)展，為我們的環(huán)境添一份綠色，讓我們的地球變得更加純凈。