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伊利品質(zhì)

伊利即品質(zhì),
視品質(zhì)如生命  聚焦全球最優(yōu)品質(zhì)

100%
用心
100%
安全
100%
健康
品質(zhì)3310戰(zhàn)略
3個(gè)一流

一流隊(duì)伍，一流標(biāo)準(zhǔn)，一流產(chǎn)品

3個(gè)基礎(chǔ)

夯實(shí)品質(zhì)領(lǐng)先管理體系，強(qiáng)化品質(zhì)自主管理模式，構(gòu)筑基于消費(fèi)者需求的品質(zhì)評(píng)價(jià)體系

1票否決

全鏈條不滿足食品安全和產(chǎn)品品質(zhì)要求，無(wú)論是過(guò)程或結(jié)果一票否決，強(qiáng)化不符合過(guò)程叫停和退出機(jī)制

0食品安全事件

全面控制風(fēng)險(xiǎn)，構(gòu)建全球食品安全風(fēng)險(xiǎn)分析平臺(tái)，確保食品安全事件零發(fā)生

品質(zhì)管理

科技創(chuàng)新

伊利一直堅(jiān)持和推動(dòng)創(chuàng)新戰(zhàn)略，目前已經(jīng)在全球設(shè)立15個(gè)創(chuàng)新中心； 整合海內(nèi)外研發(fā)資源，全球研發(fā)機(jī)構(gòu)覆蓋亞洲、歐洲、大洋洲和美洲；目前伊利全球?qū)＠暾?qǐng)總數(shù)、發(fā)明申請(qǐng)總量位居世界乳業(yè)十強(qiáng)第二名，成為引領(lǐng)奶業(yè)振興的創(chuàng)新高地

數(shù)字化轉(zhuǎn)型

伊利持續(xù)打造先進(jìn)的數(shù)字技術(shù)系統(tǒng)、優(yōu)質(zhì)的數(shù)字資源體系、專業(yè)的數(shù)字化人才隊(duì)伍，進(jìn)一步完善全鏈條覆蓋、全場(chǎng)景滲透、全方位互動(dòng)、全品類共享的“四全運(yùn)營(yíng)體系”，不斷引領(lǐng)和提升中國(guó)乳業(yè)的數(shù)字化水平
伊利開(kāi)發(fā)伊利智慧牧場(chǎng)大數(shù)據(jù)分析應(yīng)用平臺(tái)系統(tǒng)，識(shí)別牛耳標(biāo)識(shí)，讀取奶牛檔案，個(gè)性化檢測(cè)精準(zhǔn)飼養(yǎng)。打造現(xiàn)代化智能科技標(biāo)桿牧場(chǎng)——恒源林牧場(chǎng)，運(yùn)用伊利開(kāi)發(fā)的系統(tǒng)，實(shí)時(shí)掌握每一頭奶牛的動(dòng)態(tài)信息，從而進(jìn)行精準(zhǔn)飼料投喂，保障奶牛的科學(xué)飲食和健康護(hù)理，產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)牛奶
上游
伊利通過(guò)產(chǎn)業(yè)驅(qū)動(dòng)全鏈發(fā)展、數(shù)字賦能智慧城市、綠色引領(lǐng)產(chǎn)城融合，打造智能工廠的先行代表、世界矚目的乳業(yè)硅谷——伊利現(xiàn)代智慧健康谷，它創(chuàng)造了全球奶業(yè)多項(xiàng)之最，擁有全國(guó)唯一整合了牧草種植、奶牛繁育、奶牛養(yǎng)殖、牧場(chǎng)管理、乳品加工、人群營(yíng)養(yǎng)以及全產(chǎn)業(yè)鏈風(fēng)險(xiǎn)防控等的創(chuàng)新研發(fā)平臺(tái)，以及全國(guó)唯一的國(guó)家乳制品產(chǎn)業(yè)計(jì)量測(cè)試中心，全面引領(lǐng)行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展
中游
伊利搭建消費(fèi)者體驗(yàn)平臺(tái)，建立了完善的數(shù)字化產(chǎn)品、系統(tǒng)和工具，更高效、更直接、更準(zhǔn)確地實(shí)時(shí)洞察消費(fèi)者需求，傾聽(tīng)消費(fèi)者聲音，不斷優(yōu)化產(chǎn)品，和消費(fèi)者之間的通路變得更近、更直接
下游

品控大事件

建立質(zhì)量管理體系以及三級(jí)食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)防控體系，覆蓋80多個(gè)檢驗(yàn)單元，檢驗(yàn)項(xiàng)目總數(shù)達(dá)1000多項(xiàng)。率先實(shí)現(xiàn)了從源頭到終端的每一個(gè)食品安全和質(zhì)量控制關(guān)鍵點(diǎn)的監(jiān)測(cè)、分析、把控、預(yù)防
2023年
2023年8月，位于伊利智慧健康谷的國(guó)家乳業(yè)技術(shù)創(chuàng)新中心總部落成啟用，并在同年12月，正式投入實(shí)體化運(yùn)營(yíng)。作為中國(guó)食品行業(yè)唯一的國(guó)家級(jí)技術(shù)創(chuàng)新中心，該中心集聚了100多家成員單位、10位兩院院士、100多位高級(jí)行業(yè)專家、1000多位核心科研人員和超過(guò)5000人的全產(chǎn)業(yè)鏈創(chuàng)新隊(duì)伍，攜手引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)升級(jí)，爭(zhēng)創(chuàng)中國(guó)乳業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的科技樞紐。
2023年
2023年，BRCGS全球食品安全標(biāo)準(zhǔn)第9版實(shí)施第一天，伊利集團(tuán)作為首家食品企業(yè)開(kāi)展新版BRCGS標(biāo)準(zhǔn)的認(rèn)證審核。伊利獲得評(píng)審專家的一致認(rèn)可，并取得了優(yōu)異成績(jī)
2022年
2022年，在第二十屆亞洲質(zhì)量網(wǎng)組織大會(huì)上，伊利獲得亞洲質(zhì)量領(lǐng)域最高榮譽(yù)“亞洲質(zhì)量卓越獎(jiǎng)”，成為行業(yè)首家獲得亞洲質(zhì)量卓越獎(jiǎng)的乳品企業(yè)
2022年
2022年，第六屆中國(guó)動(dòng)物健康與食品安全大會(huì)，伊利獲得全球乳業(yè)金標(biāo)認(rèn)證，通過(guò)金標(biāo)認(rèn)證的企業(yè)，相當(dāng)于獲得乳業(yè)認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)中的“最高學(xué)歷”。伊利也成為全球首家且唯一通過(guò)金標(biāo)認(rèn)證的食品企業(yè)
2021年
2021年，在“第十九屆全國(guó)質(zhì)量獎(jiǎng)”上，伊利集團(tuán)作為行業(yè)內(nèi)唯一獲此獎(jiǎng)項(xiàng)的企業(yè)
2021年
2021年，在國(guó)家科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)勵(lì)大會(huì)上，伊利集團(tuán)榮獲國(guó)家科學(xué)技術(shù)進(jìn)步獎(jiǎng)二等獎(jiǎng)，再次為行業(yè)樹(shù)立起了閃亮標(biāo)桿
2021年
2021年，伊利集團(tuán)獲得第四屆中國(guó)質(zhì)量獎(jiǎng)提名獎(jiǎng)，是唯一獲獎(jiǎng)的乳企，這也是伊利連續(xù)兩屆獲得中國(guó)質(zhì)量獎(jiǎng)表彰
2020年
2020年，國(guó)際知名第三方獨(dú)立檢驗(yàn)和認(rèn)證機(jī)構(gòu)英國(guó)勞氏集團(tuán)宣布，伊利奶粉事業(yè)部獲得了QbD認(rèn)證，這是食品行業(yè)的首張QbD認(rèn)證，意味著在醫(yī)藥行業(yè)久負(fù)盛名的——質(zhì)量源于設(shè)計(jì)（QbD）認(rèn)證正式賦能食品領(lǐng)域。開(kāi)啟了伊利推動(dòng)食品行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的新征程
2018年
2018年，集團(tuán)加快戰(zhàn)略目標(biāo)邁進(jìn)速度，明確了2030年成為“全球乳業(yè)第一”、挺進(jìn)“全球健康食品5強(qiáng)”的戰(zhàn)略路線圖，質(zhì)量領(lǐng)先3310戰(zhàn)略同時(shí)也升級(jí)為品質(zhì)領(lǐng)先3310戰(zhàn)略，將品質(zhì)管理推向新高度
2017年
2017年，提出建立“全產(chǎn)業(yè)鏈質(zhì)量管理生態(tài)圈”的戰(zhàn)略圖景。通過(guò)利益共享機(jī)制，伊利將集結(jié)全產(chǎn)業(yè)之力為消費(fèi)者舌尖上的安全保駕護(hù)航
2015年
2015年，聚焦“全球最優(yōu)品質(zhì)”，持續(xù)升級(jí)全球質(zhì)量管理體系
2014年
2014年，伊利集團(tuán)液態(tài)奶、奶粉、酸奶、冷飲事業(yè)部全部通過(guò)FSSC22000食品安全體系認(rèn)證，成為中國(guó)第一家全線產(chǎn)品通過(guò)此全球性食品安全管理標(biāo)準(zhǔn)體系認(rèn)證的乳品企業(yè)。使得伊利產(chǎn)品進(jìn)入歐洲以及全球市場(chǎng)獲取了通行證
2014年
2014年，伊利集團(tuán)與SGS（瑞士通用公證行）、LRQA（英國(guó)勞氏質(zhì)量認(rèn)證有限公司）和 Intertek（英國(guó)天祥集團(tuán)）達(dá)成戰(zhàn)略合作，升級(jí)伊利全球質(zhì)量安全管理體系。伊利全球質(zhì)量管理體系達(dá)到了ISO9001質(zhì)量管理標(biāo)準(zhǔn)、乳制品HACCP食品安全管理標(biāo)準(zhǔn)、ISO14001環(huán)境管理標(biāo)準(zhǔn)和OHSAS18000職業(yè)健康安全管理標(biāo)準(zhǔn)等的要求
2014年
2014年，習(xí)近平總書(shū)記視察伊利，對(duì)企業(yè)發(fā)展和食品安全提出了殷切希望。隨后，伊利正式全面啟動(dòng)“質(zhì)量領(lǐng)先戰(zhàn)略”，將食品安全工作延伸至全球產(chǎn)業(yè)鏈條上的所有合作伙伴，系統(tǒng)性構(gòu)建全球質(zhì)量管理體系
品質(zhì)之旅

每年6月1日世界牛奶日，伊利全國(guó)標(biāo)桿工廠將集中開(kāi)啟體驗(yàn)?zāi)Ｊ?，邀?qǐng)消費(fèi)者一同探秘品質(zhì)發(fā)源地。每年我們將通過(guò)專業(yè)講解、趣味互動(dòng)等方式，帶您全方位沉浸式探秘。迄今為止，已有超過(guò)一億人次消費(fèi)者通過(guò)線上線下方式走進(jìn)伊利。2022年“草原王子”阿云嘎、“品質(zhì)領(lǐng)笑員”呼蘭、文旅達(dá)人暴走兄弟帶領(lǐng)觀眾開(kāi)啟了“了不起的品質(zhì)之旅”，奉上一場(chǎng)品質(zhì)盛宴。未來(lái)，伊利將持續(xù)“廠”開(kāi)大門，邀請(qǐng)大家一起見(jiàn)證伊利品質(zhì)的誕生！