2022年11月9日，伊利獲得了英國標準協(xié)會(BSI)頒發(fā)的《水足跡核查意見聲明》。頒證儀式現(xiàn)場，英國標準協(xié)會（BSI）大中華區(qū)董事總經(jīng)理張翼翔表示，伊利是行業(yè)內(nèi)第一個獲得水足跡認證的企業(yè)，用負責任的行動破解產(chǎn)品水足跡密碼，為企業(yè)節(jié)約用水和提升用水效率打下了堅實的基礎，并進一步引領行業(yè)共同保護生命之源。

 

BSI為伊利集團授予《水足跡核查意見聲明》

 

水足跡是繼碳足跡之后，又一衡量企業(yè)可持續(xù)發(fā)展和社會責任表現(xiàn)的重要標尺。組織的水足跡、直接或間接用水量等正越來越受到利益相關(guān)方、消費者和眾多國際組織的關(guān)注。對乳業(yè)來說，其橫跨一二三產(chǎn)業(yè)。一杯牛奶的水足跡，覆蓋牧草種植、飼料運輸、奶牛養(yǎng)殖、原奶運輸、加工處理、牛奶灌裝和儲運銷售等眾多環(huán)節(jié)。因此，找出影響耗水量的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，從而改進生產(chǎn)技術(shù)，提升廢水排放的標準，提高水資源資源利用效率，實現(xiàn)水資源節(jié)約是行業(yè)亟需被關(guān)注的問題。

 

作為亞洲最大乳企，一直以來，伊利高度重視綠色發(fā)展，致力于促進人與自然和諧共生。2007年，伊利集團董事長潘剛率先提出“綠色領導力”，并在2009年進一步升級為伊利的“綠色產(chǎn)業(yè)鏈戰(zhàn)略”，倡導“綠色生產(chǎn)、綠色消費、綠色發(fā)展”三位一體的發(fā)展理念，引領著企業(yè)與時俱進，推動企業(yè)可持續(xù)發(fā)展。自2010年起，伊利連續(xù)12年開展企業(yè)內(nèi)的全面碳盤查，成為行業(yè)內(nèi)第一家開展碳盤查的企業(yè)。今年，伊利又開始了水足跡管理的前沿探索，從碳足跡到水足跡，伊利再次走在行業(yè)前列，引領行業(yè)發(fā)展。

 

伊利于2022年引入水足跡項目，選擇屬于水資源緊缺地區(qū)長江流域的浙江工廠為試點，使用國際標準化組織發(fā)布的ISO14046《環(huán)境管理水足跡原則、要求與指南》，開展組織層面的LCA（全生命周期）缺水足跡的研究，研究從搖籃到大門的組織缺水足跡。依據(jù)水足跡評價結(jié)果，伊利聯(lián)動供應商一起開展LCA水足跡研究，進一步完善節(jié)水程序，帶動整個產(chǎn)業(yè)鏈共同保護水資源。

 

水是生存之本、文明之源。水資源的保護與高效利用是全球可持續(xù)發(fā)展的重要議題。伊利作為乳業(yè)龍頭，將以“全面價值領先”為目標，持續(xù)推動綠色低碳可持續(xù)發(fā)展，不斷以高標準打造行業(yè)標桿，為全行業(yè)的綠色轉(zhuǎn)型作出引領示范。